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Efecto de la adición de aceites esenciales en las propiedades mecánicas, permeabilidad al vapor de agua y microestructura de films comestibles de caseinato sódico | 754 |
noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | |
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Efecto de la adición de aceites esenciales en las propiedades mecánicas, permeabilidad al vapor de agua y microestructura de films comestibles de caseinato sódico | 2 | 7 | 17 | 8 | 4 | 8 | 0 |
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Tesis de Máster Jeannine Bonilla.pdf | 1768 |
340 | |
Tesis de Máster Jeannine Bonilla.pdf.txt | 2 |
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Estados Unidos | 281 |
México | 69 |
España | 59 |
Perú | 58 |
Colombia | 47 |
Francia | 33 |
China | 32 |
Alemania | 27 |
Ecuador | 24 |
Chile | 21 |
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Redmond | 58 |
Lima | 33 |
Mountain View | 26 |
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