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Efecto de la refrigeración de la leche sobre los métodos microbiológicos de detección de antibióticos

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Efecto de la refrigeración de la leche sobre los métodos microbiológicos de detección de antibióticos

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Nombre: TRABAJO FIN DE ...
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Formato: PDF
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dc.contributor.advisor Molina Pons, Mª Pilar es_ES
dc.contributor.advisor Althaus Bellon, Rafael Lisandro es_ES
dc.contributor.author Borràs Llopis, Milagro es_ES
dc.date.accessioned 2012-01-19T13:24:19Z
dc.date.available 2012-01-19T13:24:19Z
dc.date.created 2009-12
dc.date.issued 2012-01-19
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/14439
dc.description.abstract La información del efecto del tiempo de refrigeración de la leche y la presencia de azidiol sobre la respuesta de los métodos microbiológicos es muy limitada. Por ello se planteó, analizar su influencia sobre la respuesta de estos métodos para 3 antibióticos betalactámicos y la oxitetraciclina. Estos factores presentaron un efecto significativo. es_ES
dc.format.extent 89 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Refrigeración es_ES
dc.subject Antibióticos es_ES
dc.subject Métodos microbiólogicos es_ES
dc.subject Leche de vaca es_ES
dc.subject.classification PRODUCCION ANIMAL es_ES
dc.subject.other Máster Universitario en Producción Animal-Màster Universitari en Producció Animal es_ES
dc.title Efecto de la refrigeración de la leche sobre los métodos microbiológicos de detección de antibióticos es_ES
dc.type Tesis de máster es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Servicio de Alumnado - Servei d'Alumnat es_ES
dc.description.bibliographicCitation Borràs Llopis, M. (2009). Efecto de la refrigeración de la leche sobre los métodos microbiológicos de detección de antibióticos. http://hdl.handle.net/10251/14439 es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


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