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Expertos abordarán en la Ciudad Politècnica de la Innovación la aplicación de gases en la industria alimentaria para mejorar la calidad y conservación de los productos perecederos

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Expertos abordarán en la Ciudad Politècnica de la Innovación la aplicación de gases en la industria alimentaria para mejorar la calidad y conservación de los productos perecederos

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dc.contributor.author Zurano Conches, Luis es_ES
dc.date.accessioned 2012-02-16T09:17:55Z
dc.date.available 2012-02-16T09:17:55Z
dc.date.created 2012-02-05
dc.date.issued 2012-02-16
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/14711
dc.description Lugar: CPI Protagonistas: José Manuel Barat Tipo de evento: Jornadas es_ES
dc.description.abstract Durante la jornada se presentará la línea de productos y tecnologías Freshline para la industria alimentaria y se mostrarán ensayos y casos prácticos, así como el funcionamiento en vivo del túnel de congelación Quick Start es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reconocimiento (by) es_ES
dc.subject Campus de vera es_ES
dc.title Expertos abordarán en la Ciudad Politècnica de la Innovación la aplicación de gases en la industria alimentaria para mejorar la calidad y conservación de los productos perecederos es_ES
dc.type Nota de prensa es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.description.bibliographicCitation Zurano Conches, L. (2012). Expertos abordarán en la Ciudad Politècnica de la Innovación la aplicación de gases en la industria alimentaria para mejorar la calidad y conservación de los productos perecederos. http://hdl.handle.net/10251/14711. es_ES


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