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APLICACIÓN DE TÉCNICAS LEAN MANUFACTURING EN UNA PEQUEÑA EMPRESA DE ALIMENTACIÓN DEL GRUPO SAONA

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APLICACIÓN DE TÉCNICAS LEAN MANUFACTURING EN UNA PEQUEÑA EMPRESA DE ALIMENTACIÓN DEL GRUPO SAONA

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Sáiz Chumillas, EA. (2020). APLICACIÓN DE TÉCNICAS LEAN MANUFACTURING EN UNA PEQUEÑA EMPRESA DE ALIMENTACIÓN DEL GRUPO SAONA. http://hdl.handle.net/10251/147892

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Título: APLICACIÓN DE TÉCNICAS LEAN MANUFACTURING EN UNA PEQUEÑA EMPRESA DE ALIMENTACIÓN DEL GRUPO SAONA
Autor: Sáiz Chumillas, Enrique Antonio
Director(es): Cardós Carboneras, Manuel Javier
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Fecha acto/lectura:
2020-06-25
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] Este trabajo de Fin de Grado trata de una empresa de alimentación llamada Sa Cuina ubicada en una pequeña nave industrial en el polígono Fuente del Jarro, Paterna. Dicha empresa se encarga principalmente de elaborar ...[+]


[EN] This work of end-of-grade is about a food company called Sa Cuina, located in a small industrial warehouse in Fuente del Jarro industrial park (Paterna). This company is mainly responsible for preparing and issuing ...[+]
Palabras clave: Tiempos de preparación , Desperdicios , Lean Manufacturing. , Preparation times , Waste , Lean Manufacturing
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Grado en Ingeniería de Organización Industrial-Grau en Enginyeria d'Organització Industrial
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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