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| Effect of pulsed electric fields pre-treatment on mass transport during the osmotic dehydration of organic kiwifruit | 95 |
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| Effect of pulsed electric fields pre-treatment on mass transport during the osmotic dehydration of organic kiwifruit | 2 | 0 | 3 | 18 | 10 | 4 | 3 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Traffano-Schiffo;Tylewicz;Castro - Effect of pulsed electric fields pre-treatment on mass transpo....pdf | 253 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 49 |
| Japón | 11 |
| China | 10 |
| Francia | 6 |
| Irlanda | 6 |
| España | 4 |
| Brasil | 1 |
| Alemania | 1 |
| Dinamarca | 1 |
| India | 1 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Louisville | 21 |
| Tokyo | 11 |
| Grenoble | 6 |
| Alameda | 5 |
| Beijing | 5 |
| Dublin | 5 |
| Pride | 5 |
| Costa Mesa | 4 |
| Hangzhou | 3 |
| Mountain View | 3 |
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