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Proyecto de viabilidad para la creación de nuevos modelos de restauración en el Puerto de Valencia

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Proyecto de viabilidad para la creación de nuevos modelos de restauración en el Puerto de Valencia

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Plumé Plaza, N. (2010). Proyecto de viabilidad para la creación de nuevos modelos de restauración en el Puerto de Valencia. http://hdl.handle.net/10251/151614

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Title: Proyecto de viabilidad para la creación de nuevos modelos de restauración en el Puerto de Valencia
Author: Plumé Plaza, Noemí
Director(s): Osorio Acosta, Estefania
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia
Read date / Event date:
2010-09-09
Issued date:
Abstract:
La base fundamental de este PFC es la realización de un estudio de viabilidad sobre un nuevo modelo de negocio hostelero instalado en la zona de la Malvarrosa, en el cual se estudiarán en primer lugar aspectos tales como ...[+]
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: D. Turismo-D. en Turisme
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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