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High Fibre Gluten-Free Fresh Pasta with Tiger Nut, Chickpea and Fenugreek: Technofunctional, Sensory and Nutritional Properties | 118 |
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High Fibre Gluten-Free Fresh Pasta with Tiger Nut, Chickpea and Fenugreek: Technofunctional, Sensory and Nutritional Properties | 4 | 0 | 3 | 13 | 5 | 3 | 1 |
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Llavata-Cabrero;Albors;Martín-Esparza - Hgh Fbre Gluten-Free Fresh Pasta wth Tger Nut, Chckpea an....pdf | 161 |
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Francia | 12 |
China | 8 |
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