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dc.contributor.author | Zurano Conches, Luis | es_ES |
dc.date.accessioned | 2012-08-28T09:48:35Z | |
dc.date.available | 2012-08-28T09:48:35Z | |
dc.date.created | 2012-07-01 | |
dc.date.issued | 2012-08-28 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10251/16966 | |
dc.description | Lugar: CPI Protagonistas: Pedro Fito Tipo de evento: Premio | es_ES |
dc.description.abstract | Según la revista Journal of Food Engineering | es_ES |
dc.language | Español | es_ES |
dc.language | Catalán | es_ES |
dc.publisher | Universitat Politècnica de València | es_ES |
dc.rights | Reconocimiento (by) | es_ES |
dc.subject | Campus de vera | es_ES |
dc.title | Un trabajo publicado por el investigador de la Politècnica de València, Pedro Fito, entre los ocho más influyentes en ingeniería de alimentos en los últimos cuarenta años | es_ES |
dc.type | Nota de prensa | es_ES |
dc.rights.accessRights | Abierto | es_ES |
dc.description.bibliographicCitation | Zurano Conches, L. (2012). Un trabajo publicado por el investigador de la Politècnica de València, Pedro Fito, entre los ocho más influyentes en ingeniería de alimentos en los últimos cuarenta años. http://hdl.handle.net/10251/16966. | es_ES |