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Study of the differences in the fermentative metabolism of S. cerevisiae, S. uvarum and S. kudriavzevii species | 197 |
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Study of the differences in the fermentative metabolism of S. cerevisiae, S. uvarum and S. kudriavzevii species | 4 | 4 | 7 | 4 | 14 | 7 | 2 |
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Minebois - Study of the differences in the fermentative metabolism of S cerevisiae S uvarum and S....pdf | 463 |
Resumen_Castellano.pdf | 120 |
Index tesis Romain Minebois.pdf | 18 |
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