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Gimeno Tébar, M.; Ortigosa, N. (2020). Aplicación para usuarios intolerantes a la fructosa. Sociedad Española de Ingeniería Biomédica. 125-128. http://hdl.handle.net/10251/178260
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Título: | Aplicación para usuarios intolerantes a la fructosa | |
Autor: | Gimeno Tébar, M. | |
Entidad UPV: |
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Fecha difusión: |
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Resumen: |
[EN] La intolerancia a la fructosa, a diferencia de la intolerancia a
lactosa o al gluten, no dispone del etiquetado adecuado y
específico en los productos comerciales. Por ello, el presente
trabajo pretende solventar este ...[+]
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Derechos de uso: | Reconocimiento - No comercial - Compartir igual (by-nc-sa) | |
ISBN: |
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Fuente: |
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Editorial: |
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Versión del editor: | http://caseib.es/2020/ | |
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