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Use of ferulic and cinnamic acids to obtain active films based on starch and PLA for food packaging applications 375

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Use of ferulic and cinnamic acids to obtain active films based on starch and PLA for food packaging applications 5 15 15 11 13 10 8

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Ordonez - Use of ferulic and cinnamic acids to obtain active films based on starch and PLA for fo....pdf 277
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