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Mapatge de les IGP i DOP de vi a Espanya

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Mapatge de les IGP i DOP de vi a Espanya

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Ayala Collado, D. (2022). Mapatge de les IGP i DOP de vi a Espanya. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/188237

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Title: Mapatge de les IGP i DOP de vi a Espanya
Secondary Title: Mapeo y caracterización de las IGP y DOP de vino en España
Mapping and characterization of the PGI and PDO of wine in Spain
Author: Ayala Collado, David
Director(s): Roig Tierno, Honorat
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Read date / Event date:
2022-09-19
Issued date:
Abstract:
[ES] El objetivo principal de esta investigación es el análisis, caracterización y mapeo de las diferentes Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Denominaciones de Origen Protegida (DOP) para evaluar su impacto ...[+]


[EN] The main objective of this research is the analysis, characterization and mapping of the different Protected Geographical Indications (PGI) and Protected Designations of Origin (PDO) to assess their commercial ...[+]
Subjects: Denominación de Origen Protegida , Indicaciones Geográfica Protegida , Vino , Bodegas , Benchmarking , Protected Designation of Origin , Protected Geographic Indications , Wine , Wine cellar , Benchmarking.
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Máster Universitario en Enología-Màster Universitari en Enologia
Type: Tesis de máster

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