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Plan de empresa del restaurante Aylén Gastrobar

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Plan de empresa del restaurante Aylén Gastrobar

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León Moreira, CA. (2022). Plan de empresa del restaurante Aylén Gastrobar. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/191192

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Título: Plan de empresa del restaurante Aylén Gastrobar
Otro titulo: Business plan for the Aylén Gastrobar restaurant
Pla d'empresa del restaurant Aylén Gastrobar
Autor: León Moreira, Cristian Alberto
Director(es): Estelles Miguel, Sofia Peris Ortiz, Marta
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses
Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses
Fecha acto/lectura:
2022-12-21
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] El objetivo del presente trabajo final de carrera ((TFG) es realizar un plan de empresas para un restaurante que se llamará Aylén Gastrobar. El motivo de la realización de este TFG surge de una necesidad en el mercado ...[+]


[EN] The aim of this Final Project (TFG) is to develop a business plan for a restaurant called Aylén Gastrobar. The reason for carrying out this TFG arises from a need in the market, which is currently in a very competitive ...[+]
Palabras clave: Plan de negocio , Gastrobar , Sector restauración , Plan de empresa , Restaurante , Plan de viabilidad , Business plan , Restaurant , Feasibility plan
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Grado en Administración y Dirección de Empresas-Grau en Administració i Direcció d'Empreses
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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