Seguridad en Instalaciones frigoríficas

Abstract

Las instalaciones de refrigeración tienen asociados una serie de riesgos para las personas y el medio ambiente tanto en la ejecución como en el uso. Para evitar estos riesgos tanto el proyectista como el director de obra deben aplicar una normativa específica. Los riesgos más importantes son, por un lado, los asociados al empleo de fluidos refrigerantes que pueden ser tóxicos y/o inflamables, por otro, los derivados a la utilización de equipos a presión. En instalaciones con condensadores evaporativos o torres de refrigeración existe el riesgo de proliferación y propagación de la legionella. Y por último, los trabajadores en cámaras están expuestos a la consecuencias de trabajar en condiciones de frío. En este artículo se realiza una presentación de los aspectos esenciales de la normativa aplicable a la seguridad para instalaciones frigoríficas y sus instrucciones técnicas complementarias.