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Análisis de la influencia de factores precosecha y postcosecha en las alteraciones abióticas de la corteza de la mandarina Tango (Citrus reticulata)

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Análisis de la influencia de factores precosecha y postcosecha en las alteraciones abióticas de la corteza de la mandarina Tango (Citrus reticulata)

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Moreno Leal, M. (2023). Análisis de la influencia de factores precosecha y postcosecha en las alteraciones abióticas de la corteza de la mandarina Tango (Citrus reticulata). Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/195633

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Title: Análisis de la influencia de factores precosecha y postcosecha en las alteraciones abióticas de la corteza de la mandarina Tango (Citrus reticulata)
Secondary Title: Anàlisi de la influència de factors precollita i postcollita en les alteracions abiòtiques de l'escorça de la mandarina Tango (Citrus reticulata)
Analysis of the influence of pre-harvest and post-harvest factors on abiotic alterations of the rind of 'Tango' mandarin (Citrus reticulata)
Author: Moreno Leal, Marcos
Director(s): Mesejo Conejos, Carlos
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Producción Vegetal - Departament de Producció Vegetal
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Read date / Event date:
2023-06-30
Issued date:
Abstract:
[ES] Las alteraciones abióticas de la corteza de los frutos cítricos se distinguen entre desórdenes fisiológicos, daños por accidentes meteorológicos y síntomas de carencias de elementos minerales. Algunas aparecen en la ...[+]


[EN] The abiotic alterations of the rind of citrus fruits are distinguished between physiological disorders, damage due to meteorological accidents and symptoms of deficiencies of mineral elements. Some appear at the ...[+]
Subjects: Alteraciones abióticas , Citrus , Mandarina Murcott , Mandarina Tango Pitting , Precosecha , Postcosecha , Senescencia , Abiotic dissorders , Murcott mandarin , Pitting , Postharvest , Senescence , Tango mandarin
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural-Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi rural
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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