Caracterización química y valor nutritivo de los DDGS de cebada, maíz y trigo para conejos en crecimiento

Abstract

[ES] El presente estudio de caracterización química y determinación del valor nutricional de los DDGS de cebada, maíz y trigo, como co-productos de la industria de bioetanol de España, se realizó con conejos en crecimiento, en las instalaciones del Instituto de Ciencia y Tecnología Animal de la UPV. Se obtuvieron valores de 11.9, 15.9, 14.7 y 15.7 MJ de ED/kgMS y de 168, 195, 221 y 263 g de PD/kgMS para los DDGS de cebada nacional, maíz nacional, maíz brasileño y trigo nacional, respectivamente.

[EN] In this study chemical characterization and determination of the nutritional value of DDGS from barley, maize and wheat, as co-products of bioethanol industry in Spain, was conducted with growing rabbits on the facilities of the Institute of Animal Science and Technology of the UPV. we obtained values of 11.9, 15.9, 14.7 and 15.7 MJ DE/kgDM and, 168, 195, 221 and 263 g DP/kgDM for national barley, national corn, Brazilian corn and national wheat DDGS, respectively.