Visualizaciones | |
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Estudio comparativo de la funcionalidad de diversos derivados de celulosas como agentes estructurales en alimentos libres de gluten | 592 |
octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
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Estudio comparativo de la funcionalidad de diversos derivados de celulosas como agentes estructurales en alimentos libres de gluten | 2 | 3 | 5 | 13 | 4 | 0 | 2 |
Visualizaciones | |
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TFM final.pdf | 1770 |
TFM final.pdf.jpg | 160 |
TFM final.pdf.txt | 17 |
Visualizaciones | |
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Estados Unidos | 159 |
España | 87 |
México | 62 |
Perú | 36 |
Colombia | 30 |
China | 29 |
Francia | 28 |
Argentina | 25 |
Alemania | 22 |
Ecuador | 14 |
Visualizaciones | |
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Redmond | 34 |
Mexico | 22 |
Valencia | 18 |
Ashburn | 15 |
Lima | 15 |
Mountain View | 15 |
Montevideo | 10 |
Tempe | 10 |
Beijing | 9 |
Grenoble | 9 |