Resumen:
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Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (7947)
[ES] El presente proyecto versa sobre la construcción de una planta industrial
cuya actividad principal se enmarca dentro del proceso de obtención de zumos
de cítricos, en especial, centrándose en diferentes zumos de ...[+]
[ES] El presente proyecto versa sobre la construcción de una planta industrial
cuya actividad principal se enmarca dentro del proceso de obtención de zumos
de cítricos, en especial, centrándose en diferentes zumos de mandarina de alta
calidad.
La estructura del texto que compone este proyecto es la siguiente:
¿ Determinación del tamaño óptimo en función de la capacidad de
producción deseada, fruto de un estudio de mercado que determine la
previsión de demanda. (Apartado 3)
¿ Definición unívoca de los procesos a desarrollar, maquinaria empleada y
productos a confeccionar para un correcto análisis de la viabilidad del
proyecto. (Apartado 4)
¿ Determinación de la distribución en planta que maximice el beneficio y la
producción de la planta y así mismo minimice los desplazamientos y
recorridos, ya sean de materiales, maquinaria o personal. Para la
distribución en planta, así como para la inversión inicial, también se
analizará la localización escogida. (Apartado 6)
¿ Análisis de la solución constructiva aplicada para evaluar su coste.
Aplicación de normativas: Protección contra incendios, seguridad e
higiene, ventilación, iluminación, seguridad, etc. Que se reflejarán en la
planificación de instalaciones. (Apartado 6)
¿ Organización de la empresa y determinación de la viabilidad del
proyecto, esto es, estudio económico. (Apartado 7)
Caso de resultar rentable se procedería a su posterior proyecto de
detalle.
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