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Marketing strategy for a new restaurant concept in Latvia: Organic Fast Food

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Marketing strategy for a new restaurant concept in Latvia: Organic Fast Food

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dc.contributor.advisor Roig Merino, Bernat es_ES
dc.contributor.author Diaconu, Adriana es_ES
dc.date.accessioned 2014-02-20T15:16:21Z
dc.date.available 2014-02-20T15:16:21Z
dc.date.created 2013-09-09
dc.date.issued 2014-02-20
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/35830
dc.description.abstract The main goal is the presentation of a proposal for communication mix for the promotion of this new restaurant concept. Secondary goals: - Market description and social-cultural environment where this concept is more likely to take place. - City description with its description and the integration of the organic restaurant in it. - Describe the menu with the necessary ingredients, the list of providers and the reasons of its success considering the framework in which it will be included. - Describe the full list of communication and word spreading techniques, summarized in a well-planned marketing mix plan elaborated after a detailed SWOT analysis that includes performance indicators and guerrilla marketing strategy. es_ES
dc.format.extent 44 es_ES
dc.language Inglés es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Organic food es_ES
dc.subject Healthy lifestyle es_ES
dc.subject Latvia es_ES
dc.subject Marketing strategy es_ES
dc.subject.classification COMERCIALIZACION E INVESTIGACION DE MERCADOS es_ES
dc.subject.other Diplomado en Turismo-Diplomat en Turisme es_ES
dc.title Marketing strategy for a new restaurant concept in Latvia: Organic Fast Food es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Instituto de Investigación para la Gestión Integrada de Zonas Costeras - Institut d'Investigació per a la Gestió Integrada de Zones Costaneres es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Diaconu, A. (2013). Marketing strategy for a new restaurant concept in Latvia: Organic Fast Food. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/35830 es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


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