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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Continuous monitoring of bread dough fermentation using a 3D vision Structured Light technique 316

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Continuous monitoring of bread dough fermentation using a 3D vision Structured Light technique 5 1 3 0 0 0 0

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continious monitoring 3D riunet.pdf 434
Ivorra;VERDÚ;Sánchez - Continuous monitoring of bread dough fermentation using a 3D vision.pdf 4
Ivorra;VERDÚ;Sánchez - Continuous monitoring of bread dough fermentation using a 3D vision.pdf 2

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Estados Unidos 156
España 45
China 33
Francia 17
Alemania 16
Singapur 13
Irlanda 6
Hungría 4
Suecia 4
Rusia 3

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Ashburn 82
Valencia 27
Changi 13
Louisville 10
Zhengzhou 10
Mountain View 8
San Mateo 7
Hangzhou 6
Villeurbanne 6
Alameda 5