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Plan de empresa para la creación de un restaurante de comida al peso

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Plan de empresa para la creación de un restaurante de comida al peso

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Soriano Clemente, C. (2014). Plan de empresa para la creación de un restaurante de comida al peso. http://hdl.handle.net/10251/43529.

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Título: Plan de empresa para la creación de un restaurante de comida al peso
Autor:
Director(es): Baviera Puig, Maria Amparo
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses
Fecha difusión:
Fecha acto/lectura: 2014-09-05
Resumen:
[EN] Carry out a business plan to open a restaurant of weighing food in Valencia’s city is very risky because the idea of this kind of business is very unknown in Spain. However, with the necessaries studies, we have ...[+]


[ES] Llevar a cabo un plan de empresa para abrir un restaurante de comida al peso en la ciudad de Valencia es muy arriesgado ya que la idea de este tipo es muy poco conocida en España. Sin embargo, realizando los pertinentes ...[+]


[CAT] Dur a terme un pla d’empresa per a obrir un restaurant de menjar al pes en la ciutat de València és molt arriscat ja que la idea d’este tipus de negoci és molt poc coneguda a Espanya. No obstant això, realitzant els ...[+]
Palabras clave: Business plan , Catering , Weighing food , Viability , Competitors , Profitabilitat , Plan de empresa , Restauración , Comida al peso , Viabilidad , Rentabilidad , Pla d’empresa , Restauració , Menjar al pes , Viabilitat , Competència , Rendibilitat
Derechos de uso: Cerrado
Titulación: Grado en Administración y Dirección de Empresas-Grau en Administració i Direcció d'Empreses
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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