- -

Extracción de cafeína a partir de una bebida de cola

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Compartir/Enviar a

Citas

Estadísticas

  • Estadisticas de Uso

Extracción de cafeína a partir de una bebida de cola

Mostrar el registro sencillo del ítem

Visor de vídeos

dc.contributor.author Llorens Molina, Juan Antonio es_ES
dc.date.accessioned 2015-05-26T12:48:32Z
dc.date.available 2015-05-26T12:48:32Z
dc.date.issued 2015-05-26T12:48:32Z
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/50791
dc.description.abstract En este polimedia se introducen algunas ideas básicas sobre la estructura molecular de la cafeína. Posteriormente se detalla el proceso de extracción y cuantificación de la cafeína a partir de una bebida comercial de cola. es_ES
dc.description.uri https://media.upv.es/player/?id=17513eff-94c9-da40-bce5-8b3c3f9dbd7e es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd) es_ES
dc.subject Extracción líquido-líquido es_ES
dc.subject Cafeína es_ES
dc.subject Xantinas es_ES
dc.subject Bebida de cola es_ES
dc.subject Rotavapor es_ES
dc.subject.classification QUIMICA ANALITICA es_ES
dc.title Extracción de cafeína a partir de una bebida de cola es_ES
dc.type Objeto de aprendizaje es_ES
dc.lom.learningResourceType Polimedia es_ES
dc.lom.interactivityLevel Muy bajo es_ES
dc.lom.semanticDensity Medio es_ES
dc.lom.intendedEndUserRole Profesor es_ES
dc.lom.context Primer ciclo es_ES
dc.lom.difficulty Dificultad media es_ES
dc.lom.typicalLearningTime 30 minutos es_ES
dc.lom.educationalDescription Este objeto de aprendizaje está destinado a introducir cualquier práctica de laboratorio basada en la extracción líquido-líquido, particularmente si se refiere a la cafeína a partir de cualquier producto comercial o extracto vegetal. es_ES
dc.lom.educationalLanguage Español es_ES
dc.upv.convocatoriaDocenciaRed 2014-2015 es_ES
dc.upv.ambito PUBLICO es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Química - Departament de Química es_ES
dc.description.bibliographicCitation Llorens Molina, JA. (2015). Extracción de cafeína a partir de una bebida de cola. http://hdl.handle.net/10251/50791 es_ES


Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem