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Propuesta de mejora para el restaurante Clima localizado en Denia

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Propuesta de mejora para el restaurante Clima localizado en Denia

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Mouriño Codesido, VA. (2015). Propuesta de mejora para el restaurante Clima localizado en Denia. http://hdl.handle.net/10251/53952.

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Título: Propuesta de mejora para el restaurante Clima localizado en Denia
Autor:
Director(es): Santandreu Mascarell, Cristina
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia
Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses
Fecha difusión:
Fecha acto/lectura: 2015-07-13
Resumen:
El TFG tiene por objetivo realizar un estudio sobre las necesidades del restaurante para una posterior propuesta de mejora, debido a la alta competencia en el sector y la búsqueda de diferenciación. Con la meta fija en ...[+]


The TFG has for aim to realize a study on the needs of the restaurant for further offer of improvement proposal, due to high competition in the sector and the pursuit of differentiation. With the fixed goal set on ...[+]
Palabras clave: Turismo , Organización de empresas , Restaurante , Denia , Modelo Canvas , Tourism promotion , Management
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Titulación: Grado en Gestión Turística-Grau en Gestió Turística
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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