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Proyecto de industria para la elaboración de quesos en Belmonte (Cuenca)

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

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Proyecto de industria para la elaboración de quesos en Belmonte (Cuenca)

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Pozo Hermosilla, C. (2015). Proyecto de industria para la elaboración de quesos en Belmonte (Cuenca). http://hdl.handle.net/10251/55792.

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Title: Proyecto de industria para la elaboración de quesos en Belmonte (Cuenca)
Author: Pozo Hermosilla, Carlos
Director(s): Montalva Subirats, José Miguel
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Read date / Event date:
2015-07
Issued date:
Abstract:
Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (Riunet)
Subjects: Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales , Industria de la alimentación , Elaboración de quesos
Copyrigths: Cerrado
degree: Ingeniero Industrial-Enginyer Industrial
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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