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Estudio de la viabilidad de una empresa de producción de cerveza artesanal

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Estudio de la viabilidad de una empresa de producción de cerveza artesanal

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Pallarés Villar, A. (2015). Estudio de la viabilidad de una empresa de producción de cerveza artesanal. http://hdl.handle.net/10251/55818.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/55818

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Metadatos del ítem

Título: Estudio de la viabilidad de una empresa de producción de cerveza artesanal
Autor:
Director(es): Cortés Grao, Rocío
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny
Fecha difusión:
Fecha acto/lectura: 2015-07-20
Resumen:
La idea de negocio se centrará en la producción de distintos productos de cerveza artesanal que permitan generar un valor añadido que ayude para su correcta comercialización posterior. Por la gran inversión que supone una ...[+]


Puedes encontrar el trabajo académico en la biblioteca de la ETSID (P E-PFC/10365)
Palabras clave: Cerveza artesanal , Producción de cervezas , Plan de empresa , Estudio de viabilidad
Derechos de uso: Cerrado
Titulación: Ingeniero de Organización Industrial-Enginyer d'Organització Industrial
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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