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Estudio de la viabilidad de una empresa de producción de cerveza artesanal

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Estudio de la viabilidad de una empresa de producción de cerveza artesanal

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Pallarés Villar, A. (2015). Estudio de la viabilidad de una empresa de producción de cerveza artesanal. http://hdl.handle.net/10251/55818.

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Item Metadata

Title: Estudio de la viabilidad de una empresa de producción de cerveza artesanal
Author:
Director(s): Cortés Grao, Rocío
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny
Read date / Event date:
2015-07-20
Issued date:
Abstract:
La idea de negocio se centrará en la producción de distintos productos de cerveza artesanal que permitan generar un valor añadido que ayude para su correcta comercialización posterior. Por la gran inversión que supone una ...[+]


Puedes encontrar el trabajo académico en la biblioteca de la ETSID (P E-PFC/10365)
Subjects: Cerveza artesanal , Producción de cervezas , Plan de empresa , Estudio de viabilidad
Copyrigths: Cerrado
degree: Ingeniero de Organización Industrial-Enginyer d'Organització Industrial
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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