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Efecto del tiempo de almacenamiento y de la humedad relativa ambiente en la estabilidad de diferentes frutas deshidratadas de origen colombiano: plátano popocho (Musa exotica L.), chontaduro (Bactris gasipaes) y pacó (Gustavia superba (Kunth.) | 778 |
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Efecto del tiempo de almacenamiento y de la humedad relativa ambiente en la estabilidad de diferentes frutas deshidratadas de origen colombiano: plátano popocho (Musa exotica L.), chontaduro (Bactris gasipaes) y pacó (Gustavia superba (Kunth.) | 8 | 12 | 13 | 8 | 15 | 12 | 3 |
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CARTUCHE - Efecto del tiempo de almacenamiento y de la humedad relativa ambiente en la estabilida....pdf | 711 |
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Estados Unidos | 208 |
Colombia | 199 |
Ecuador | 62 |
España | 43 |
Perú | 29 |
Turquía | 29 |
México | 27 |
Francia | 21 |
Argentina | 18 |
China | 18 |
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Bogota | 63 |
Ashburn | 45 |
Quito | 34 |
Medellin | 31 |
West Palm Beach | 22 |
Lima | 21 |
Guayaquil | 18 |
Valencia | 15 |
Bogotá | 14 |
Louisville | 12 |