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| Physicochemical effects of chia (Salvia Hispanica) seed flour on each wheat bread-making process phase and product storage | 263 |
Visitas al mes
| octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Physicochemical effects of chia (Salvia Hispanica) seed flour on each wheat bread-making process phase and product storage | 0 | 0 | 3 | 6 | 0 | 2 | 0 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Verdú, Ivorra, Sánchez Salmerón,Barat, Grau (2015). Physicochemical effects of chia....pdf | 426 |
| VERDÚ;F. Vásqiez;Ivorra - Physicochemical effects of chia (Salvia Hispanica) seed flour on each w....pdf | 11 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 123 |
| Alemania | 41 |
| China | 16 |
| Francia | 15 |
| España | 14 |
| México | 7 |
| Perú | 7 |
| Líbano | 5 |
| Brasil | 4 |
| Irlanda | 4 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 50 |
| Valencia | 9 |
| Alameda | 7 |
| Mountain View | 7 |
| Villeurbanne | 6 |
| Lima | 5 |
| Louisville | 5 |
| West Palm Beach | 5 |
| Dublin | 4 |
| Beijing | 3 |
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