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| Physicochemical effects of chia (Salvia Hispanica) seed flour on each wheat bread-making process phase and product storage | 280 |
Visitas al mes
| mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Physicochemical effects of chia (Salvia Hispanica) seed flour on each wheat bread-making process phase and product storage | 4 | 2 | 4 | 0 | 1 | 3 | 0 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Verdú, Ivorra, Sánchez Salmerón,Barat, Grau (2015). Physicochemical effects of chia....pdf | 467 |
| VERDÚ;F. Vásqiez;Ivorra - Physicochemical effects of chia (Salvia Hispanica) seed flour on each w....pdf | 11 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 132 |
| Alemania | 41 |
| China | 16 |
| España | 15 |
| Francia | 15 |
| México | 8 |
| Perú | 8 |
| Irlanda | 7 |
| Líbano | 5 |
| Brasil | 4 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 50 |
| Valencia | 9 |
| Mountain View | 8 |
| Alameda | 7 |
| Dublin | 7 |
| Lima | 6 |
| Villeurbanne | 6 |
| Louisville | 5 |
| West Palm Beach | 5 |
| Pride | 4 |
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