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Integracion de sistemas de prevención de riesgos laborales, analisis de peligros y puntos de control critico en una cocina hospitalaria

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Integracion de sistemas de prevención de riesgos laborales, analisis de peligros y puntos de control critico en una cocina hospitalaria

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Casa Ferri, I. (2015). Integracion de sistemas de prevención de riesgos laborales, analisis de peligros y puntos de control critico en una cocina hospitalaria. http://hdl.handle.net/10251/63795

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Nombre: TRABAJO MASTER-4- ...
Tamaño: 2.016Mb
Formato: PDF
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Título: Integracion de sistemas de prevención de riesgos laborales, analisis de peligros y puntos de control critico en una cocina hospitalaria
Autor: Casa Ferri, Inmaculada
Director(es): Arnal Arnal, José Miguel Martorell Alsina, Sebastián Salvador
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Servicio de Alumnado - Servei d'Alumnat
Fecha acto/lectura:
2015-09-23
 Fecha difusión:
Resumen:
Mediante el presenta trabajo fin de Master se pretende relacionar la seguridad alimentaria encon la prevención de riesgos laborales
Palabras clave: Riesgos , Cocina , Hospital
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Máster Universitario en Prevención de Riesgos Laborales-Màster Universitari en Prevenció de Riscos Laborals
Tipo: Tesis de máster

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