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Effect of turmeric powder (Curcuma longa L.) and ascorbic acid on antioxidant capacity and oxidative status in rabbit burgers after cooking | 259 |
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Effect of turmeric powder (Curcuma longa L.) and ascorbic acid on antioxidant capacity and oxidative status in rabbit burgers after cooking | 4 | 2 | 1 | 15 | 6 | 0 | 3 |
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4207-20063-1-PB.pdf | 343 |
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Estados Unidos | 126 |
China | 25 |
Alemania | 22 |
España | 17 |
Francia | 17 |
Japón | 15 |
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Suecia | 5 |
Finlandia | 3 |
Canadá | 2 |
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Ashburn | 50 |
Tokyo | 15 |
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Beijing | 6 |
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