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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Physical properties and antioxidant capacity of starch-sodium caseinate films containing lipids | 212 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Physical properties and antioxidant capacity of starch-sodium caseinate films containing lipids | 2 | 5 | 1 | 1 | 0 | 3 | 2 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| -Jiménez;Fabra;Talens - Physical properties and antioxidant capacity of starch-sodium caseinate fi....pdf | 1 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 107 |
| Francia | 26 |
| Alemania | 25 |
| China | 20 |
| Irlanda | 5 |
| Canadá | 4 |
| Suecia | 4 |
| Bélgica | 2 |
| Brasil | 2 |
| Ecuador | 2 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Ashburn | 37 |
| San Mateo | 11 |
| Grenoble | 9 |
| Hangzhou | 7 |
| Des Moines | 6 |
| Dublin | 5 |
| Alameda | 4 |
| Beijing | 4 |
| Montréal | 4 |
| Mountain View | 4 |
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