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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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|---|---|
| Evolution of mechanical and optical properties of french fries obtained by hot air-frying | 248 |
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| marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Evolution of mechanical and optical properties of french fries obtained by hot air-frying | 1 | 2 | 0 | 4 | 3 | 1 | 1 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Manuscript textura-color air-frying .pdf | 692 |
| Heredia;Castelló;Argüelles - Evolution of mechanical and optical properties of french fries obtai....pdf | 106 |
| 1 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 152 |
| España | 22 |
| Alemania | 16 |
| Francia | 14 |
| China | 11 |
| Irlanda | 4 |
| Corea del Sur | 4 |
| India | 3 |
| Suecia | 3 |
| Brasil | 2 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 73 |
| Valencia | 12 |
| Badalona | 7 |
| Mountain View | 6 |
| Alameda | 5 |
| Villeurbanne | 5 |
| Dublin | 4 |
| Louisville | 4 |
| Beijing | 3 |
| Grenoble | 3 |
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