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| Improvement of a culinary recipe by applying sensory analysis: Design of the New Tarte Tatin | 208 |
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| Improvement of a culinary recipe by applying sensory analysis: Design of the New Tarte Tatin | 2 | 3 | 5 | 1 | 0 | 1 | 3 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| -García;Barreto;Iborra - Improvement of a culinary recipe by applying sensory analysis: Design of ....pdf | 181 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 94 |
| Alemania | 22 |
| España | 19 |
| China | 18 |
| Francia | 15 |
| Colombia | 6 |
| Suecia | 6 |
| Canadá | 5 |
| Irlanda | 4 |
| Brasil | 2 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Ashburn | 34 |
| Valencia | 7 |
| Boardman | 6 |
| Louisville | 6 |
| Mountain View | 6 |
| San Isidro | 6 |
| Montréal | 5 |
| Dublin | 4 |
| Frankfurt | 4 |
| Hangzhou | 4 |
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