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Plan de empresa para un restaurante de comida española en Laupheim (Alemania)

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Plan de empresa para un restaurante de comida española en Laupheim (Alemania)

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Navarro Esteve, MD. (2017). PLAN DE EMPRESA PARA UN RESTAURANTE DE COMIDA ESPAÑOLA EN LAUPHEIM (ALEMANIA). http://hdl.handle.net/10251/80048.

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Metadatos del ítem

Título: Plan de empresa para un restaurante de comida española en Laupheim (Alemania)
Autor: Navarro Esteve, María Dolores
Director(es): Herrero Blasco, Aurelio
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses
Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses
Fecha acto/lectura:
2017-03-31
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] El objeto del presente proyecto es la realización de un plan de empresa para la apertura de un restaurante de comida española en Laupheim (Alemania). El tipo de restaurante sería comida para llevar o tomar en el ...[+]


[EN] The purpose of this work is the realization of a business plan for opening a Spanish restaurant in Laupheim (Germany). The main idea of the project is to bring our gastronomy Germany. service is offered both to take ...[+]
Palabras clave: Plan de empresa , Gastronomía , Plan de viabilidad , Sector restauración , Restaurante , Alemania , Comida rápida , Catering industry , Viability plan , Fast food , Restaurant , Germany , Gastronomy
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Grado en Administración y Dirección de Empresas-Grau en Administració i Direcció d'Empreses
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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