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Cambios estructurales de la citricultura en las comarcas de la Ribera Alta y la Ribera Baja

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Cambios estructurales de la citricultura en las comarcas de la Ribera Alta y la Ribera Baja

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dc.contributor.advisor Moreno Pérez, Olga María es_ES
dc.contributor.advisor Estruch Guitart, Arturo Vicente es_ES
dc.contributor.author Carbo Mas, Federico es_ES
dc.date.accessioned 2017-07-24T10:06:55Z
dc.date.available 2017-07-24T10:06:55Z
dc.date.created 2017-07-04
dc.date.issued 2017-07-24 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/85650
dc.description.abstract [ES] Este Trabajo Final de Grado consistirá en analizar los cambios estructurales que se han producido en la citricultura de las zonas de la Ribera Alta y la Ribera Baja de la Comunidad Valenciana en las dos últimas décadas. Con la realización de este trabajo se pretenden discutir los factores que han afectado al proceso del ajuste estructural, y la situación actual de determinados aspectos estructurales de las explotaciones como son la organización del trabajo (incluyendo la externalización de algunas tareas), la cantidad de trabajo total y el tipo de innovaciones tecnológicas que se están introduciendo (incluyendo variedades empleadas y maquinaria). Para la realización de este trabajo nos basaremos en los datos secundarios recopilados por el Instituto Nacional de Estadística, complementados por información primaria por medio de entrevistas en profundidad realizadas a agricultores de las zonas de estudio. El trabajo puede resultar de utilidad para las Administración Agraria de ámbito regional, dado que proporciona información relevante para abordar unas políticas públicas de estructuras agrarias acordes con las necesidades reales de la citricultura de esta zona. es_ES
dc.description.abstract [EN] This work aims to analyze the structural changes that have taken place in the citrus growing areas of the Ribera Alta and Ribera Baja of Valencia over the last two decades. With the completion of this work we will discuss some factors that have driven the structural change and also the current situation of some structural aspects of the agricultural holdings, such as farm labour organization (including the outsourcing some operations), the amount of labour used and the type of technological innovations – including new varieties and mechanization. To carry out this work we will rely on secondary data collected by the National Statistics Institute, complemented by primary data obtained by in-depth interviews with farmers in the study areas. This study may be useful to the regional agricultural administration, since it provides relevant information to design public policies of agricultural structure in line with the real needs of the citrus industry in this area. es_ES
dc.format.extent 29 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject agricultural adjustment es_ES
dc.subject Valencian citrus fruit production es_ES
dc.subject farm labour es_ES
dc.subject family farms es_ES
dc.subject Ajuste estructural agrario es_ES
dc.subject citricultura valenciana es_ES
dc.subject trabajo agrario es_ES
dc.subject explotaciones familiares. es_ES
dc.subject.classification ECONOMIA, SOCIOLOGIA Y POLITICA AGRARIA es_ES
dc.subject.other Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural-Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural es_ES
dc.title Cambios estructurales de la citricultura en las comarcas de la Ribera Alta y la Ribera Baja es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Carbo Mas, F. (2017). Cambios estructurales de la citricultura en las comarcas de la Ribera Alta y la Ribera Baja. http://hdl.handle.net/10251/85650. es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\48822 es_ES


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