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Recuperación de compuestos fenólicos contenidos en la salmuera residual del proceso de fermentación de las aceitunas de mesa mediante procesos de membrana: combinación de la ultrafiltración y la nanofiltración | 2388 |
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Recuperación de compuestos fenólicos contenidos en la salmuera residual del proceso de fermentación de las aceitunas de mesa mediante procesos de membrana: combinación de la ultrafiltración y la nanofiltración | 3 | 11 | 7 | 1 | 8 | 6 | 3 |
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Carbonell - Recuperación de compuestos fenólicos contenidos en la salmuera residual del proceso d....pdf | 2176 |
Resumen Tesis Doctoral.pdf | 60 |
Índice-Tesis doctoral Carlos Carbonell Alcaina.pdf | 49 |
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Estados Unidos | 204 |
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