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Evaluación económica y social del cultivo de vid para vinificación en la comarca Utiel-Requena.

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Evaluación económica y social del cultivo de vid para vinificación en la comarca Utiel-Requena.

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Navarro Manso, J. (2017). Evaluación económica y social del cultivo de vid para vinificación en la comarca Utiel-Requena. http://hdl.handle.net/10251/87083.

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Title: Evaluación económica y social del cultivo de vid para vinificación en la comarca Utiel-Requena.
Author: Navarro Manso, Javier
Director(s): Estruch Guitart, Arturo Vicente Clemente Polo, Gabriela
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Read date / Event date:
2017-07-21
Issued date:
Abstract:
[ES] En el siguiente TFG se ha realizado un estudio económico y social en la comarca Requena-Utiel sobre sus dos principales variedades plantadas que son, Bobal y Tempranillo. Para ello, se ha diseñado una encuesta ...[+]


[EN] In the following TFG an economic and social study has been carried out in the Requena-Utiel region on its two main planted varieties: Bobal and Tempranillo. For this, a survey has been designed for different far ...[+]
Subjects: vine for vinification , gross margin , net margin , social indicators. , Requena-Utiel , vid para vinificación , margen bruto , margen neto , indicadores sociales.
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural-Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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