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Diseño y montaje de una cocina industrial

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Diseño y montaje de una cocina industrial

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Lobo Olmedo, J. (2017). Diseño y montaje de una cocina industrial. http://hdl.handle.net/10251/89351.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/89351

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Item Metadata

Title: Diseño y montaje de una cocina industrial
Author:
Director(s): Iribarren Navarro, César
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny
Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Gráfica - Departament d'Enginyeria Gràfica
Read date / Event date:
2017-09-21
Issued date:
Abstract:
El objetivo de este proyecto es realizar en la empresa de hostelería Martino Gareti, el diseño de la cocina y la zona de barra del restaurante Tagomago, situado en el centro de Valencia, en la Plaza Colegio del Patriarca. La ...[+]
Subjects: Distribución , Cocina , Diseño de mobiliario
Copyrigths: Cerrado
degree: Grado en Ingeniería en Diseño Industrial y desarrollo de Productos-Grau en Enginyeria en Disseny Industrial i desenvolupament de Productes
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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