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Diseño de una bebida vegetal para premamás

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Diseño de una bebida vegetal para premamás

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Rodríguez Izquierdo, N. (2017). Diseño de una bebida vegetal para premamás. http://hdl.handle.net/10251/89711

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Título: Diseño de una bebida vegetal para premamás
Autor: Rodríguez Izquierdo, Noemi
Director(es): García Segovia, Purificación Martínez Monzó, Javier Pagán Moreno, Mª Jesús
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Fecha acto/lectura:
2017-09-28
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] En este proyecto se diseña una bebida vegetal para mujeres que desean quedarse embarazadas. Mediante la metodología del design thinking (DT) se desarrolla un producto que satisface las necesidades de una población ...[+]


[EN] In this project, a vegetal drink for women who want to become pregnant is designed. With the help of design thinking (DT), a product that covers the needs of a target population group - in this case women who want ...[+]
Palabras clave: Young women , Vegetal drink , Micronutrients , Design Thinking , Mujeres jóvenes , Bebida vegetal , Micronutrientes
Derechos de uso: Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd)
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos-Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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