Mostrar el registro sencillo del ítem
dc.contributor.advisor | García Segovia, Purificación | es_ES |
dc.contributor.advisor | Martínez Monzó, Javier | es_ES |
dc.contributor.advisor | Pagán Moreno, Mª Jesús | es_ES |
dc.contributor.author | Rodríguez Izquierdo, Noemi | es_ES |
dc.date.accessioned | 2017-10-20T08:43:48Z | |
dc.date.available | 2017-10-20T08:43:48Z | |
dc.date.created | 2017-09-28 | |
dc.date.issued | 2017-10-20 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10251/89711 | |
dc.description.abstract | [ES] En este proyecto se diseña una bebida vegetal para mujeres que desean quedarse embarazadas. Mediante la metodología del design thinking (DT) se desarrolla un producto que satisface las necesidades de una población objetivo, en este caso, mujeres jóvenes que desean quedarse embarazadas. El producto obtenido es una bebida vegetal que contiene los micronutrientes más importantes para preparar el cuerpo de la mujer para el embarazo. Asimismo, se describe la creación de una start-up y un modelo de negocio mediante la metodología Canvas para la comercialización del producto. Este proyecto está enmarcado dentro del concurso Écotrophélia 2016, al que se presentó el producto obteniendo el cuarto puesto. | es_ES |
dc.description.abstract | [EN] In this project, a vegetal drink for women who want to become pregnant is designed. With the help of design thinking (DT), a product that covers the needs of a target population group - in this case women who want to become pregnant - is developed. The resulting product is a vegetal drink that contains the most important micronutrients to prepare women’s body for pregnancy. Likewise, the creation of a start-up and a business model using the Canvas methodology to commercialize the product is described. This project is framed within the Écotrophélia 2016 contest, in which this product obtained the fourth position. | es_ES |
dc.format.extent | 43 | es_ES |
dc.language | Español | es_ES |
dc.publisher | Universitat Politècnica de València | es_ES |
dc.rights | Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd) | es_ES |
dc.subject | Young women | es_ES |
dc.subject | Vegetal drink | es_ES |
dc.subject | Micronutrients | es_ES |
dc.subject | Design Thinking | es_ES |
dc.subject | Mujeres jóvenes | es_ES |
dc.subject | Bebida vegetal | es_ES |
dc.subject | Micronutrientes | es_ES |
dc.subject.classification | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | es_ES |
dc.subject.other | Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos-Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments | es_ES |
dc.title | Diseño de una bebida vegetal para premamás | es_ES |
dc.type | Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado | es_ES |
dc.rights.accessRights | Abierto | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural | es_ES |
dc.description.bibliographicCitation | Rodríguez Izquierdo, N. (2017). Diseño de una bebida vegetal para premamás. http://hdl.handle.net/10251/89711 | es_ES |
dc.description.accrualMethod | TFGM | es_ES |
dc.relation.pasarela | TFGM\71956 | es_ES |