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Estudio exploratorio sobre la implantación del Revenue Management en los hoteles de la ciudad de Valencia

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Estudio exploratorio sobre la implantación del Revenue Management en los hoteles de la ciudad de Valencia

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dc.contributor.advisor Roig Merino, Bernat es_ES
dc.contributor.advisor Navarro Navarro, José es_ES
dc.contributor.author Fernández Escudero, Yulema es_ES
dc.coverage.spatial east=-0.3762881000000107; north=39.4699075; name=Pl. de l'Ajuntament - Font, 46002 Valencia, Espanya
dc.date.accessioned 2017-11-09T11:50:24Z
dc.date.available 2017-11-09T11:50:24Z
dc.date.created 2017-09-21
dc.date.issued 2017-11-09 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/90789
dc.description.abstract The hotel industry is continuing to face the globalization, led by new technologies, where the competition is increasingly and to be up to date with the latest trends is the key in the business management. The adaptation of prices to a fluctuating demand through the implementation of revenue management in hotels has been an important tool to compete and to maximize the benefits of them. The main goal of this work has been to perform a preliminary study about the implementation level of revenue management that currently exists in the city of Valencia. Therefore, it has been analysed three hotel websites with different size and management model with the purpose of seeing how they adapt their prices in reply to demand. This analysis has been complemented inquiring the attitude and the knowledge the hotel managers of Valencia have about this technique. Finally, an initial diagnostic of revenue management current situation in the city of Valencia has been performed. es_ES
dc.description.abstract El sector hotelero se enfrenta continuamente a un mundo globalizado, liderado por las nuevas tecnologías, donde la competencia es cada vez mayor y estar al día de las últimas tendencias es la clave en la gestión del negocio. La adaptación de los precios a una demanda fluctuante, mediante la implantación del revenue management en hoteles, ha sido una herramienta clave para competir y maximizar los beneficios de los mismos. El objetivo de este trabajo ha sido realizar un estudio preliminar sobre el grado de implantación de las técnicas de revenue management en la ciudad de Valencia. Para ello, se han analizado las webs de tres hoteles, con diferente tamaño y modelo de gestión, con el fin de ver cómo adaptan sus precios a la demanda. Este análisis se ha complementado con un sondeo entre varios profesionales del sector en la ciudad de Valencia, para conocer la actitud y el conocimiento que dichos profesionales tienen sobre esta técnica, y poder, finalmente, realizar un diagnóstico inicial de la situación actual del revenue management en la ciudad de valencia. es_ES
dc.format.extent 48 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Revenue management es_ES
dc.subject marketing es_ES
dc.subject price es_ES
dc.subject hotel es_ES
dc.subject Valencia es_ES
dc.subject precio es_ES
dc.subject.classification COMERCIALIZACION E INVESTIGACION DE MERCADOS es_ES
dc.subject.other Grado en Turismo-Grau en Turisme es_ES
dc.title Estudio exploratorio sobre la implantación del Revenue Management en los hoteles de la ciudad de Valencia es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Instituto de Investigación para la Gestión Integrada de Zonas Costeras - Institut d'Investigació per a la Gestió Integrada de Zones Costaneres es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Fernández Escudero, Y. (2017). Estudio exploratorio sobre la implantación del Revenue Management en los hoteles de la ciudad de Valencia. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/90789 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\66154 es_ES


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