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| Influence of storage on the volatile profile, mechanical, optical properties and antioxidant activity of strawberry spreads made with isomaltulose | 142 |
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| enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Influence of storage on the volatile profile, mechanical, optical properties and antioxidant activity of strawberry spreads made with isomaltulose | 4 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Peinado_FBIO_2016_va.pdf | 299 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 87 |
| China | 13 |
| Francia | 13 |
| Irlanda | 8 |
| España | 7 |
| Alemania | 6 |
| Brasil | 2 |
| Rusia | 2 |
| Ucrania | 2 |
| Canadá | 1 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Ashburn | 54 |
| Grenoble | 12 |
| Dublin | 5 |
| Louisville | 5 |
| Zhengzhou | 4 |
| Alameda | 3 |
| Beijing | 2 |
| Kiev | 2 |
| Recife | 2 |
| Seattle | 2 |
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