Ramón Sánchez, Diego de(Universitat Politècnica de València, 2015-06-11)
El proyecto se ha fragmentado para reducir su escala en el paisaje y diseminarlo por el pueblo.
La bodega se amplía alrededor de la antigua bodega y se aproxima al borde urbano del pueblo, conectándola con el eje de ...
Guillem Baixauli, Efrén(Universitat Politècnica de València, 2015-09-22)
Este proyecto pretende realizar la rehabilitación de una vieja bodega de producción a granel para transformarla en
una bodega de producción de un vino de mayor calidad, adaptándola a los estándares de producción y de las ...
Civera Rodríguez, Javier(Universitat Politècnica de València, 2015-06-12)
En la zona de intervención
encontramos
una serie
de preexistencias que
se reutilizan y aprovechan
para crear el nuevo centro
enológico.
Con esta premisa se
decide
hacer
dos edificios,
uno destinado
...
Bogado Notario, Yissela(Universitat Politècnica de València, 2023-10-11)
[ES] Para este trabajo se seleccionan algunas bodegas de España, Italia y Francia, que
servirán para analizar y comparar su forma de promocionar o dar visibilidad al
enoturismo a través de distintas plataformas digitales ...
Molina Martin, Maria(Universitat Politècnica de València, 2016-01-04)
En este trabajo se estudia el patrimonio industrial como antecedente al edificio objeto de la investigación, Bodegas Vinival. Se citan los edificios más relevantes en un entorno próximo a la bodega dentro del patrimonio ...
Guerrero García, Marina(Universitat Politècnica de València, 2020-04-30)
[ES] El presente trabajo describe las características lumínicas de tres usos diferentes de una arquitectura determinada, como es la arquitectura excavada en la Comunidad Valenciana.
Se ha desarrollado un análisis detallado ...
Castro Barrantes, Leonardo Enrique(Universitat Politècnica de València, 2023-04-21)
[ES] La alta competitividad en el mercado ha obligado al sector vitivinícola español a implementar estrategias de transformación digital para la comunicación, captación de clientes, comercialización y marketing de sus ...
Vivancos Ramón, María Victoria; Padin Devesa, Jorge; Simón Cortés, José Manuel(Instituto Universitario de Restauración del Patrimonio de la UPV, 2020)
[ES] En este artículo abordamos un caso de estudio sobre la aplicación del georradar como sistema de análisis no invasivo, para conocer el estado de conservación de las tinajas de barro alojadas en el suelo de la galería ...
Barba Fernández, Mónica(Universitat Politècnica de València, 2022-06-06)
[ES] La evolución de los métodos y equipos del proceso productivo del vino ha generado cambios importantes también en el sistema de embotellado y envasado. Este trabajo se centra en la mecanización y automatización del ...
San Pedro-Galan, Tania; Peiró Barber, Rosa Mª; Villanova, J.; Olmos Castelló, Antonio; Gisbert Domenech, Maria Carmen(Elsevier, 2017-05)
[EN] Background: A protocol for the micropropagation of the grape (Vitis vinifera L.) cultivar 'Monastrell' was developed. Initial plant material was obtained from the sanitary selection of grapevine plants performed by ...
Aladro Prieto, José Manuel; Mosquera Adell, Eduardo(Universitat Politècnica de València, 2018-03-26)
[EN] The Jerez de la Frontera urban and landscape transformation in the 19th century central decade is reconstructed and interpreted by a set of images that go from the middle of the 16th century to the end of the 21th. ...
Marcos Sanz, Alba(Universitat Politècnica de València, 2019-05-03)
[ES] La sostenibilidad es uno de los principales retos a los que se enfrenta el sector vitivinícola. Afecta
a todos los actores de la cadena de valor del vino, desde la viña hasta la copa. Se trata de un
desafío complejo ...
Rico Guilbert, Pablo(Universitat Politècnica de València, 2020-07-03)
[ES] ¿Dónde estamos?
En el fin de la ciudad
¿En qué momento estamos?
Quizás también en el fin de la ciudad tal y como la conocemos.
Las ciudades, observadas desde la lejanía, ofrecen una perspectiva capaz de ...
[EN] The digital footprint of the Spanish wine sector is a valuable resource for predicting real-time indicators, enabling companies to anticipate their competitors and devise effective digital transformation strategies ...