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Desarrollo de formulaciones envase poli (ácido láctico) (pla) con actividad antimicrobiana para el uso en envasado activo con aplicaciones alimentarias

Blanot, Victoria (Universitat Politècnica de València, 2014-03-04)

[ES] Se desarrollaron películas, con características antioxidantes y antimicrobianas, empleando Poli(ácido Láctico) (PLA) como matriz polimérica e incorporando un 20 % en peso de oligómero de ácido láctico (OLA) como ...
Diseño de un sistema de doble encapsulación para la liberación selectiva de compuestos activos

Tolsá Llorens, Pascual (Universitat Politècnica de València, 2018-09-07)

[ES] La encapsulación es una técnica ampliamente utilizada en la industria farmacéutica y en menor medida, la alimentaria. Esta técnica permite capturar compuestos específicos y protegerlos durante el proceso de digestión, ...
Films de PLA y PLA-PHB plastificados para su aplicación en envases de alimentos. Caracterización y análisis de los procesos de degradación

Arrieta, Marina Patricia (Universitat Politècnica de València, 2014-09-03)

El uso de envases plásticos, constituidos por materiales poliméricos derivados del petróleo, se ha extendido en muchas aplicaciones debido a su disponibilidad a gran escala, bajo coste de producción, gran versatilidad y ...
Modificación del comportamiento de materiales poliméricos. Aditivos plastificantes

Balart Gimeno, Rafael Antonio (Universitat Politècnica de València, 2010-05-13)

Optimización de formulaciones de materiales poliméricos
Utilización de plastificantes naturales para la obtención de PVC flexible de bajo impacto medioambiental

Fenollar Gimeno, Octavio Ángel (Universitat Politècnica de València, 2011-06-28)

Durante los últimos años en el sector del PVC plastificado existe cierta controversia con la utilización de plastificantes tradicionales basados en ftalatos, y usados de manera generalizada en la industria. Pese a que no ...
Utilización de Técnicas de Termogravimetría para la Determinación Cuantitativa de Plastificantes

Balart Gimeno, Rafael Antonio (Universitat Politècnica de València, 2009-06-15)

Técnicas de Caracterización de Materiales Poliméricos // Utilización de Técnicas de Termogravimetría para la Determinación Cuantitativa de Plastificantes

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