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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Improving bread-making processing phases of fibre-rich formulas using chia (Salvia hispanica) seed flour | 146 |
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| enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | |
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| Improving bread-making processing phases of fibre-rich formulas using chia (Salvia hispanica) seed flour | 10 | 3 | 3 | 1 | 1 | 0 | 4 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Autor.pdf | 444 |
| Editorial.pdf | 14 |
Países con más visualizaciones
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| Estados Unidos | 75 |
| España | 20 |
| Francia | 12 |
| China | 10 |
| Alemania | 5 |
| Irlanda | 4 |
| Argentina | 3 |
| Irán | 3 |
| Canadá | 2 |
| India | 2 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Ashburn | 35 |
| Grenoble | 11 |
| Valencia | 11 |
| Badalona | 5 |
| Mountain View | 5 |
| Dublin | 4 |
| Louisville | 4 |
| Alameda | 3 |
| Isidro Casanova | 3 |
| Auckland | 2 |
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