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Mejora de los mecanismos de transferencia de calor mediante la aplicación de ultrasonidos de potencia en el calentamiento con aire caliente de jamón curado | 187 |
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Mejora de los mecanismos de transferencia de calor mediante la aplicación de ultrasonidos de potencia en el calentamiento con aire caliente de jamón curado | 2 | 1 | 4 | 3 | 0 | 1 | 1 |
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Marí Martínez - Mejora de los mecanismos de transferencia de calor mediante la aplicación de ultrasonidos de potencia en el calentamiento con aire caliente de jamón curado.pdf | 2 |
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Alemania | 6 |
Colombia | 5 |
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