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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Changing spray-dried lactose-whey protein isolate particle structure with drying conditions | 193 |
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| Changing spray-dried lactose-whey protein isolate particle structure with drying conditions | 5 | 0 | 2 | 8 | 3 | 2 | 3 |
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| 7482-22520-2-PB.pdf | 172 |
Países con más visualizaciones
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| Estados Unidos | 103 |
| Francia | 23 |
| China | 14 |
| Irlanda | 10 |
| Alemania | 7 |
| España | 7 |
| Reino Unido | 7 |
| Japón | 6 |
| Suecia | 3 |
| Bélgica | 1 |
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| Ashburn | 27 |
| Louisville | 17 |
| Grenoble | 7 |
| Alameda | 6 |
| Dublin | 6 |
| Tokyo | 6 |
| San Diego | 5 |
| Boardman | 4 |
| San Antonio | 4 |
| San Mateo | 4 |
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