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Combined effects of sodium carbonate pretreatment and hybrid drying methods on the nutritional and antioxidant properties of dried Goji berries | 258 |
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Combined effects of sodium carbonate pretreatment and hybrid drying methods on the nutritional and antioxidant properties of dried Goji berries | 3 | 0 | 1 | 18 | 5 | 4 | 3 |
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8373-22451-2-PB.pdf | 222 |
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Estados Unidos | 127 |
China | 34 |
Canadá | 13 |
Japón | 10 |
Alemania | 9 |
Francia | 9 |
India | 7 |
Bélgica | 6 |
España | 5 |
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Montréal | 13 |
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Grenoble | 7 |
Beijing | 5 |
San Mateo | 5 |
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