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Improvement of pea protein isolate powder properties by agglomeration in a fluidized bed: comparison between binder solutions | 212 |
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Improvement of pea protein isolate powder properties by agglomeration in a fluidized bed: comparison between binder solutions | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 |
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7344-22251-2-PB.pdf | 179 |
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Canadá | 26 |
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Alemania | 16 |
China | 14 |
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España | 7 |
Reino Unido | 6 |
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Irlanda | 4 |
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