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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Influence of fat level reduction in the drying of Italian salami | 164 |
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| mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Influence of fat level reduction in the drying of Italian salami | 4 | 1 | 2 | 4 | 1 | 1 | 0 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| 7533-22618-2-PB.pdf | 186 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Estados Unidos | 66 |
| China | 16 |
| Canadá | 12 |
| Brasil | 11 |
| Alemania | 9 |
| Francia | 9 |
| Irlanda | 5 |
| Italia | 4 |
| Marruecos | 4 |
| Turquía | 4 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ashburn | 31 |
| Montréal | 10 |
| Grenoble | 6 |
| Dublin | 5 |
| Hangzhou | 5 |
| Mountain View | 5 |
| San Mateo | 4 |
| Tanger | 4 |
| Alameda | 3 |
| Des Moines | 3 |
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